Diyet Yemekleri

Şişmanlık; kaderimiz olmamalı, beslenmedeki zafiyetlerimiz, hipertansiyon, koroner kalp rahatsızlığı, diyabet, kanser gibi çağımızın hastalıklarına yakalanma riskini artırdığını gösteren deliller her geçen gün çoğalıyor. Öyle ki günümüzde oluşan tüm hastalıkların altında hemen hepsinde şişmanlık, aşırı yağlanma sebebi gibi sorunlar geliyor. Problem sadece aşırı yemekte veya çok miktarda besin tüketmekte değildir. Yanlış gıda tercihi yapmak da önemli, katkı maddesi bol ve sağlık bakımından kalitesi düşük yenilmesi riskli gıdalar, bunlara verilen birkaç örnekten biridir. Bunun için diyet yemekleri önemli faktördür.

Yanlış gıda tercihimizin pek çok sebebi var. Bunlardan birincisi hayat aktivitesinin azami derecede süratli akması, yoğun bireyler, koşuşturmacalar sonucu bu sürat ve panik içinde diyetetik beslenme meselesinin gözden kaçırılmasıdır. Hızlanmış yaşam, fast-food besinlerinin tüketimini ateşlemektedir ve neredeyse fast food türü gıdalar hayatımızın her alanını kaplıyor, sabah kahvaltımızda,öğlen ve akşam yemeklerimizde bu tür gıdalar yer alıyor. Çok fazla kalori yüklü, vitamin, mineral, flavonoid, antioksidan ve posa ihtiva etmeyen fast-food gıdalar ve atıştırmalar vücut sağlığımızı perişan ediyor.

Reklama aldanmayın

Bol reklam filmleri ile tüketiciyi yanlış besin tercihlerine yönlendirmede daha çok etkili vaziyete geliyor. Görsel reklamlarla tüketimi kat, kat artan besinler elma, üzüm marul, lahana, fasulye veya bakla değil! Doymuş ve trans yağlarla yüklü, şeker ve tuz deposu, kalori zengini, vücut sağlığını adeta bombalayan ve çok tahrip eden hazır-paketlenmiş gıdaların tüketimi, reklamların tesiriyle daha fazla artıyor. Bu çeşit gıdaların renkli, parlak ve etkileyici paketlerde satışa arz edilmesi, oldukça çekici cazip halde sunulması ciddi bir etkendir. Hususen atıştırmalık hazırlanan ve pazarlanan gofret, çikolata, bisküvi, şekerleme ve cipslerin isimleri de paketleri de cezp edici şekilde etkileyicidir. Reklamlarda diyet yemekleri ile ilgili yayınlar görülmemektedir.

Tehlikeli lezzetler

Yanlış gıdaları tercih etmenin arkasında başka sebepler de var. Bunlara lezzet faktöründe de eklemek lazımdır. Hazır besin üreticileri, ürünlerinde sağlıktan çok lezzet unsuruna ehemmiyet veriyor. Bu ürünlerde çok fazla kullanılan “yağ, şeker ve tuz” üçlüsünün oluşturduğu lezzet grubunun içine bir kez girdiniz mi çıkmanız oldukça zordur. Bu gıdalar, yağları, tuzları ya da ihtiva ettikleri şeker miktarları yükseldikçe daha çabuk satılıyor. Zararlı değilseler bile sağlığa yararlı olmadıkları kesin olan bu çeşit ürünlerin tüketimini arttıran daha pek çok faktör ve sebep var: Bu besinler doğal gıdalara oranla çok daha kolay, her yerde bulunabiliyor ve çok daha ucuza satılabiliyorlar. Tek bir simitten bile daha ucuza alabileceğiniz gofretler, bisküvi ve cipsler hemen her yerde kolayca bulabiliyorsunuz. Bunlar aşırı kavrulmuş kanserojen gıdalardır. Üstelik bunları okul kantinleri, işyeri veya köşe başlarındaki büfelerden ve paramatik kurgulu makinelerden kolayca alabilmeniz mümkündür. Bu konuda dikkat edilmeli ve sağlıklı beslenmeye özen göstermeliyiz. Özellikle gençlere diyet yemekleri teşvik ve tavsiye edilmelidir.

Random Posts

  • Modanın En Salaş Hali!

    Modanın salaş hali, salaşın en zarif hali bu sezon en çok tercih edilen stiller arasındadır. Hem rahat hem şık olmak […]

  • Depresyonda olan Justin Bieber, hayranlarından dua istedi

    Bir ay kadar önce depresyon tedavisine başladığı öğrenilen Justin Bieber, sosyal medya paylaşımıyla depresyonda olduğunu doğruladı. Bieber, “Kendimi çok bağlantısız […]

  • Hızlı Zayıflamanın Püf Noktaları

    Yaz aylarının gelmesiyle birlikte zayıflama da büyük bir önem kazanmış oluyor. Kışın bir çok sebepten dolayı alınan kilolar yaz aylarının […]

  • İkiz kuzulara bebek gibi bakıyor

    Ankara’da bir esnaf, 20 günlük ikiz kuzuları, “Ercan” ve “Gülcan”a evinde adeta bebek gibi bakıyor, beslenmeden temizliğe her türlü ihtiyaçlarını […]

Bir cevap yazın